Én ma azért adok hálát, mert rengeteg jó sütőtökös recept van a világon. Hála – többek között – az amerikaiaknak, akiknél a hálaadás ünnepe szinte elképzelhetetlen tökös édességek nélkül, legyen az egy klasszikus pite, sajttorta, pohárkrém vagy muffin. Én a…

Túlzás lenne az állítani, hogy mióta elkezdtem futni (már 9 egész hete), jobban odafigyelek arra is, hogy mit eszek. Ugyanakkor nyilván ott motoszkál a fejemben, hogy ha már egyszer mozgok, akkor nem kellene cukorral, fehér liszttel és egyéb joggal szidott, de azért finom…

Aki próbált már valaha amerikai recept alapján sütőtökös édességet készíteni, biztos belefutott a következő hozzávalóba: pumpkin pie spice, avagy sütőtökpite-fűszer. Az Államokban nyilván a sarki kisboltban is beszerezhető, itthon azonban az Ázsia Bt.-n és a Culinarison…

A morzsás sütikhez való vonzódásom valószínűleg a Németországban töltött évemre vezethető vissza. Ott a pékségekben nehéz volt olyan édességet választani, aminek a tetején ne figyelt volna a ropogós réteg. És őszintén szólva nem is nagyon akartam olyat választani. Mert a…