Citrom, hab, csók

Citrom, hab, csók


Epres-rebarbarás crumble fehércsokis-pisztáciás morzsával

2017. május 25. - citromhabcsok

A szezon sztárjai, a rebarbara és az eper idén is összeköltöztek a konyhámban. Három éve pitét készítettem belőlük, idén egy crumble-formájában mentek grillpartira. Én crumble-lel még sosem nyúltam mellé. A nyári melegben a fagyin és a jéghideg görögdinnyén kívül szerintem ez a nagybetűs desszert.…

Tovább

Pisztáciás-sárgabarackos pite

Alig vártam, hogy végre legyen sárgabarack a piacon és megsüthessem ezt a pitét. Két éve próbáltam ki először és a kóstolók egyöntetűen továbbszavazták az állandó repertoárba. Állandó repertoár persze nincs, hiszen akkor miről írnék nektek, de ez azon kevés sütik közé…

Tovább

Pisztáciás torta málnás mascarponekrémmel

Három a magyar igazság, meg a testőr, meg a szegény ember fia/lánya, meg a kívánság és a pöttyös labda. Meg három, te vagy az én párom. Már három éve. És az első randink helyszínétől majdnem három, konkrétan négy sarokra bútoroztunk össze. Itt kicsit már bukik a…

Tovább
süti beállítások módosítása