Citrom, hab, csók

Citrom, hab, csók


Málnás-őszibarackos crumble pisztáciával

2015. augusztus 07. - citromhabcsok

Tudom, tudom, hogy negyven fok lesz hétvégén, és egyébként is már napok óta kánikula van, ezért is ajánlgatok nektek olyan sütit, amihez csak fél órára kell befűteni a lakásban. A…

Tovább

Málnás-fehér csokis scone

Azt szeretem a scone-ban, hogy – akárcsak a muffin – végtelen variációs lehetőséget kínál. Én is készítettem már Bounty-s verziót, majd egy egészséges-áfonyást, és most újra egy bűnösebb kombináció van soron. Családi összefogással készült a süti, mondhatnám, hiszen…

Tovább

Málnás-túrós piskótatekercs

Piros-fehér-zöld, ez a zöldteás piskótatekercs túrókrémmel és málnával. És nem is akármilyen piskótatekercs ez, hanem az első az életemben. Kellőképpen tartottam is tőle a gyakorlatlanságom miatt, de az az igazság, hogy ez sem egy rocket science. A kritikus pont természetesen a…

Tovább

Kókuszos-málnás crème brûlée

Senkit se riasszon el a hangzatos elnevezés, a crème brûlée-t alig nehezebb elkészíteni, mint egy pudingot. Ha valakinek gondot okozna megmaradt tojássárgáják felhasználása, én biztos ezt a desszertet javasolnám az eltüntetésükre. Roppanós karamellréteg alatt sűrű kókuszos…

Tovább

Pisztáciás torta málnás mascarponekrémmel

Három a magyar igazság, meg a testőr, meg a szegény ember fia/lánya, meg a kívánság és a pöttyös labda. Meg három, te vagy az én párom. Már három éve. És az első randink helyszínétől majdnem három, konkrétan négy sarokra bútoroztunk össze. Itt kicsit már bukik a…

Tovább
süti beállítások módosítása