@patakidora: Köszönöm! Igen, nagy kuglófként is biztos működik, csak több időt kell bent töltenie a sütőben.

Bejegyzés: Fehér csokis - kandírozott narancshéjas kuglóf krémsajtmázzal

Csodás! Gondolom, egy nagy kuglófként is ugyanígy működik.

Bejegyzés: Fehér csokis - kandírozott narancshéjas kuglóf krémsajtmázzal

@SMFB: Wow, ez jól hangzik! Biztos kipróbálom majd. Mostanában úgyis belejöttem az ananászvásárlásba, már-már hiányérzetem lenne, ha nem hoznék haza egyet a piacról minden héten:)

Bejegyzés: Grillezett ananánsz házi kókuszfagyival

@Hooshee: Köszi! Kicsit más dimenzióban mozog ananászpucolás terén, mint én:)

Bejegyzés: Grillezett ananánsz házi kókuszfagyival

A grillezett ananász csoda finom, nálunk sok éve rendszeres vendég. És nem édességként esszük, hanem sokkal egyszerűbben. Az elkészítés "teppanyaki" vagy "tepan yaki", magyarul grill lapon sütöm natur az ujjnyi szeleteket mindenféle kezelés vagy olajozás nélkül oldalanként 3-4 percig. Amikor kész, akkor kerül a lapra a grillsajt, kis barna kéreg süljön rá, és már ehető is. 10 perc alatt kész, különleges, finom és laktató.

Bejegyzés: Grillezett ananánsz házi kókuszfagyival

Ananászpucolás ügyben javaslom ezt nézd meg :)

www.youtube.com/watch?v=43VCeDiFtS8

Bejegyzés: Grillezett ananánsz házi kókuszfagyival

Tényleg nem olcsó sütemény, a blog.hu-s szerkesztők a címadásnál kicsit félreértelmezték, amit írtam. A posztban az szerepel, hogy a sajttortát nagyon egyszerű elkészíteni, ennek ellenére mégis különleges, vagyis sosem hat "olcsónak".

Bejegyzés: Áfonyás sajttorta

@abc: Az a 25-30 dkg áfonya...van vagy 4-500 Ft ... De az igaz, hogy a szilva sokkal olcsóbb :)

Bejegyzés: Áfonyás sajttorta

Az áfonya az egyik legdrágább gyümölcs, így ez nem mondhtaó olcsónak.
Egyébiránt az összetevőket nézve finom lehet.

Bejegyzés: Áfonyás sajttorta

A sajttorta csak így jó. :)

Akit érdekelnek más tipikus New York-i kaják is, itt talál még párat: iranynewyork.hu/gasztronomia-kajak/#egyel

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake

@Ágó_Téti: Szia Ágó!

Milyen lett? Remélem sikert aratott. Én már kb. 3-4-szer készítettem, nem tudom megunni:)

Köszi a biztatást is!

Iza

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake

Szia!
Most várom izgatottan, hogy megkezdjük a saját készítésű Cheesecake-emet... :-)
A készítését máris nagyon élveztem tegnap és a Jóbarátok a végén, szenzációs...Élmény volt sütni!!
Csak így tovább!
Ágó

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake

Ne haragudj, sosperec, most vettem észre a kérdésed. 180 fokon sütöm, mindjárt a receptben is pótolom a hiányosságot.

Bejegyzés: Pisztáciás-tejcsokis pite

Hany fokon kell sutni? Azt nem irtad...

Bejegyzés: Pisztáciás-tejcsokis pite

akkor most neki allok olajositani az aszalt paradicsomomat :)

Bejegyzés: Aszalt paradicsomos stangli

@Réka ‎: Szia Réka! Igen, azt használtam hozzá.

Bejegyzés: Aszalt paradicsomos stangli

Szia! Az 1 csomag az itt a Dr Oetkeres 12g-os csomagot takarja? :)

Bejegyzés: Aszalt paradicsomos stangli

@leaping cat: szerintem a sütési idő iszonyatosan sütőfüggő, mindig erről a legnehezebb pontos infót adni a recepthez. Nálam eddig volt bent, azért mertem leírni. A nagyon alacsony hőmérséklet, 120 fok miatt nekem nem tűnt olyan vészesen soknak ez az 1 és háromnegyed óra. De nyilván érdemes már akár egy óra után is kicsit megrázogatni, megnézni mennyire állt össze.

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake

Sok az a 1 és háromnegyed óra. A videóban is csak 1 és negyed - másfél órát mond a hölgy, de még az is sok. (Fájdalmas nézni, ahogy szerencsétlenkedik a keverő tisztításával amúgy.)

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake

@péterbors: sajnos erről lemaradtam, de köszi a tippet, ha legközelebb arra járok, mindenképp kipróbálom:)

Bejegyzés: Az "igazi" New York cheesecake